焼肉坂井ホールディングスの新卒採用・事業内容・平均年収

焼肉坂井ホールディングスは、何をしている会社？

ひとことで言うと

「焼肉屋さかい」「平禄寿司」など、いろいろな外食チェーンを展開する会社です。

焼肉、寿司、居酒屋、イタリアン、フレンチなど多彩なジャンルの外食チェーンを直営で運営し、同じ名前で営業するフランチャイズ(加盟)店には商品も販売しています。フードコートや水族館内の飲食店の運営も行います。お店のお客さんからの代金が収入です。

売上高

242億円

純利益

-4億円

社員数（グループ全体）

719人

主な事業

1焼肉・寿司・居酒屋

「焼肉屋さかい」「平禄寿司」「村さ来」などのチェーンを直営とフランチャイズで展開します。

2イタリアン・洋食

「壁の穴」「ふらんす亭」「おむらいす亭」などを運営しています。

3施設内の飲食

フードコート「RINKU FOOD PARK」や四国水族館の飲食を運営しています。

身近なところでは

焼肉屋さかい焼肉チェーン平禄寿司回転寿司チェーン村さ来居酒屋チェーン壁の穴イタリアンの店ふらんす亭ステーキ・カレーの店

主なお客さん

飲食店に来る一般のお客さんと、フランチャイズ加盟店

新卒が関わりやすい仕事

店舗運営・店長候補としての接客、店舗管理、フランチャイズ加盟店のサポートなどに関わりやすい会社です。

出典：株式会社焼肉坂井ホールディングス 有価証券報告書（2026-03-31期）「事業の内容」。数字は2026年3月期の有価証券報告書（売上・純利益はグループ全体、利益の割合は事業ごとの利益から計算）。

01会社データと、事業ごとの利益

正式名

株式会社焼肉坂井ホールディングス

英語名

Yakiniku Sakai Holdings Inc.

代表者

代表取締役社長 髙橋 仁志

本社

愛知県名古屋市北区黒川本通２丁目４６番地

証券コード

2694株式を上場している会社

業種

小売業

決算期

3月最新は2026年3月期

公式サイト

ys-holdings.co.jp ↗

出典：株式会社焼肉坂井ホールディングス 有価証券報告書（2026年3月期）。売上・利益・社員数はグループ全体（連結）の数字です。代表者は gBizINFO（経済産業省）の掲載で、交代していることがあります。

02初任給と平均年収

平均年収・従業員データ（有価証券報告書）

出典：株式会社焼肉坂井ホールディングス 有価証券報告書（2026年03月期）「従業員の状況」の提出会社（単体）の数字。EDINET（書類管理番号 S100YGJS）。平均年収は賞与・残業代などを含む全従業員の平均で、新卒の年収ではありません。この会社は持株会社（本社）にあたるため、グループ各社の社員の数字とは異なります。

03働き方の数字

出典：株式会社焼肉坂井ホールディングス 有価証券報告書（2026年3月期）。提出会社（単体）の数字で、持株会社の場合はグループ各社の社員の数字とは異なります。

04同じ業種（小売業）の会社

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05よくある質問

公式サイト：ys-holdings.co.jp