ゼネラル・オイスターは、何をしている会社？
ひとことで言うと
牡蠣を主役にしたオイスターバーを首都圏などで運営し、牡蠣の浄化や卸売も行う会社です。
生牡蠣や焼き牡蠣を楽しむオイスターバー「8th SEA OYSTER Bar」などを直営で30店舗運営しています。富山県の海洋深層水で牡蠣を浄化するセンターを持ち、他の飲食店にも牡蠣を卸します。再生可能エネルギーの事業も始めました。
- 売上高
- 43億円
- 純利益
- -2億円
- 社員数（グループ全体）
- 116人
主な事業
百貨店や商業施設を中心に、オイスターバーを直営・フランチャイズで展開します。
全国の生産者から仕入れた牡蠣を、約900店の飲食店に卸します。
海洋深層水で牡蠣をきれいにする浄化センターを運営します。
2024年1月に始めた、再生可能エネルギーの事業です。
身近なところでは
主なお客さん
オイスターバーに来る一般の人、牡蠣を仕入れる飲食店
新卒が関わりやすい仕事
店舗の運営や、牡蠣の仕入れ・安全管理に関わります。
出典：ゼネラル・オイスター 有価証券報告書（2026年3月期）「事業の内容」。数字は2026年3月期の有価証券報告書（売上・純利益はグループ全体、利益の割合は事業ごとの利益から計算）。
01会社データと、事業ごとの利益
- 正式名
- 株式会社ゼネラル・オイスター
- 英語名
- General Oyster,Inc.
- 代表者
- 代表取締役社長 渡邊 一博
- 本社
- 東京都渋谷区恵比寿１丁目１５番１号
- 証券コード
- 3224株式を上場している会社
- 業種
- 小売業
- 決算期
- 3月最新は2026年3月期
- 公式サイト
- oysterbar.co.jp ↗
事業ごとの利益（営業利益又は営業損失）
出典：株式会社ゼネラル・オイスター 有価証券報告書（2026年3月期）。売上・利益・社員数はグループ全体（連結）の数字です。代表者は gBizINFO（経済産業省）の掲載で、交代していることがあります。
ゼネラル・オイスターを目指すなら
数字だけでは分からない実際の仕事や選考で見られる点は、働いている先輩やプロに聞くのが確実です。
02初任給と平均年収
平均年収・従業員データ（有価証券報告書）
出典：株式会社ゼネラル・オイスター 有価証券報告書（2026年03月期）「従業員の状況」の提出会社（単体）の数字。EDINET（書類管理番号 S100YMM9）。平均年収は賞与・残業代などを含む全従業員の平均で、新卒の年収ではありません。
03働き方の数字
出典：株式会社ゼネラル・オイスター 有価証券報告書（2026年3月期）。提出会社（単体）の数字で、持株会社の場合はグループ各社の社員の数字とは異なります。
04同じ業種（小売業）の会社
05よくある質問
ゼネラル・オイスターの平均年収は？
766.8万円です（2026年3月期の有価証券報告書。提出会社の全従業員の平均で、賞与を含みます。新卒の年収ではありません）。平均年齢は46.1歳、平均勤続年数は5.53年です。
ゼネラル・オイスターの社員数は？
グループ全体（連結）で116人、提出会社（単体）で16人です（2026年3月期の有価証券報告書）。
ゼネラル・オイスターはどの業種の会社？
東京証券取引所などの業種分類で「小売業」に入る上場企業です（証券コード 3224）。
公式サイト：www.oysterbar.co.jp