ヴィア・ホールディングスの新卒採用・事業内容・平均年収

ヴィア・ホールディングスは、何をしている会社？

ひとことで言うと

焼き鳥の「扇屋」や「日本橋紅とん」など、いくつもの飲食店チェーンを展開するグループです。

グループ会社を通じて、焼き鳥店「備長扇屋」「やきとりの扇屋」、ショッピングセンターを中心とした「パステル」「双喜亭」「ステーキハウス松木」などの店、刺身居酒屋「魚や一丁」、炭焼き専門店「日本橋紅とん」などの飲食店を運営しています。多くは直営店で、一部はフランチャイズ（加盟店）として展開しています。

売上高

174億円

純利益

-5億円

社員数（グループ全体）

383人

主な事業

1焼き鳥店

「備長扇屋」「やきとりの扇屋」などの小型の飲食店を東日本と西日本で展開しています。

2ショッピングセンターの飲食店

ショッピングセンターを中心に「パステル」「双喜亭」「ステーキハウス松木」などを運営しています。

3居酒屋・専門店

刺身居酒屋「魚や一丁」、食彩厨房「いちげん」、炭焼き専門店「日本橋紅とん」、お好み焼き「ぼちぼち」などを運営しています。

身近なところでは

備長扇屋焼き鳥店パステル飲食店日本橋紅とん炭焼き専門店魚や一丁刺身居酒屋ステーキハウス松木ステーキ店

主なお客さん

お店で食事やお酒を楽しむ一般のお客さん

新卒が関わりやすい仕事

飲食店の店舗運営や店長、エリア管理などに関わりやすいです。

出典：ヴィア・ホールディングス 有価証券報告書（2026年3月期）「事業の内容」「経営方針」。数字は2026年3月期の有価証券報告書（売上・純利益はグループ全体、利益の割合は事業ごとの利益から計算）。

01会社データと、事業ごとの利益

正式名

株式会社ヴィア・ホールディングス

英語名

VIA Holdings,Inc.

代表者

代表取締役社長 楠元 健一郎

本社

東京都新宿区早稲田鶴巻町５１９番地

証券コード

7918株式を上場している会社

業種

小売業

決算期

3月最新は2026年3月期

出典：株式会社ヴィア・ホールディングス 有価証券報告書（2026年3月期）。売上・利益・社員数はグループ全体（連結）の数字です。代表者は gBizINFO（経済産業省）の掲載で、交代していることがあります。

02初任給と平均年収

平均年収・従業員データ（有価証券報告書）

出典：株式会社ヴィア・ホールディングス 有価証券報告書（2026年03月期）「従業員の状況」の提出会社（単体）の数字。EDINET（書類管理番号 S100YL9S）。平均年収は賞与・残業代などを含む全従業員の平均で、新卒の年収ではありません。この会社は持株会社（本社）にあたるため、グループ各社の社員の数字とは異なります。

03働き方の数字

出典：株式会社ヴィア・ホールディングス 有価証券報告書（2026年3月期）。提出会社（単体）の数字で、持株会社の場合はグループ各社の社員の数字とは異なります。

04同じ業種（小売業）の会社

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05よくある質問